1.
Nem tapadó alumínium szósz serpenyő üveg fedelével ideális választás a profi szakácsok és a főző rajongók számára. Egyedülálló kialakítása megoldja a hagyományos edények számos problémáját. Ez a fazék olyan főzési jelenetekhez alkalmas, amelyek pontos irányítást igényelnek, például finom Hollandaise szósz, gazdag olasz húsmártást vagy forrásban lévő karamell készítését. Az alumíniumötvözet alapja biztosítja a gyors és egyenletes hővezetést, és a fűtési sebesség 40% -kal gyorsabb, mint a rozsdamentes acél edényeké, ami hatékonyan elkerülheti a helyi túlmelegedés által okozott égési problémát. A magas boroszilikát üvegfedél nemcsak a főzési folyamatot látja, hanem tudományosan megtervezett gőzfuratokat 35%-kal csökkentheti a vízveszteséget, megtartva az összetevők eredeti ízét. Ha ezt a fazékot szósz készítésére használja, a lé beszedési hatékonysága 50%-kal növekszik, és az alján nem könnyű agglomerációt szerezni, ami javítja a főzés sikerességi arányát.
2.
A nem tapadó serpenyő a plazmapermetezési technológiát alkalmazza, és a felületi porozitás kevesebb, mint 0,3%, így valóban nem porózus és sima felületet képez. A speciális textúra -kialakítás fizikai eszközökkel csökkenti az élelmiszer -érintkezési területet. Az alumínium ötvözet szubsztrátot keményen meg kell mondania, hogy alumínium-oxidréteget képezzen, amely alapot biztosít a nem tapadáshoz. Amikor a fazéktestet 180-220 ℃-re melegítik, a bevonatban a speciális polimer önjavító réteget képez, amely automatikusan kitölti az apró karcolásokat. A szokásos nem tapadókkal összehasonlítva ez a kombinációs technológia háromszor javítja az anti-botrányos teljesítményt, és több mint 2 évre meghosszabbítja a szolgáltatási élettartamot. Még akkor is, ha magas cukros összetevőket főz, nem könnyű makacs égő foltokat előállítani.
3. Szakmai karbantartási és karbantartási tippek
A helyes karbantartási módszer meghosszabbíthatja a bank élettartamát. A napi tisztításhoz várja meg, amíg az edénytest természetesen 60 ℃ alatt lehűl, használjon semleges mosószert és puha szivacsot a tisztításhoz, és kerülje a keménytisztító szerszámok, például acélgyapot használatát. A makacs foltok meleg vízben áztathatók 10 percig, vagy óvatosan törölhetők szódabikarbóna -pasztával (szódabikarbóna: víz = 1: 3). A mély karbantartást havonta egyszer kell elvégezni: áztassa 5% fehér ecetoldatot a skála eltávolításához, és törölje le az üvegfedelet alkohol pamut párnákkal az átláthatóság fenntartása érdekében. Javasoljuk, hogy tároláskor elválasztja a fazéktestet és az üvegfedelet, és helyezze a közepére egy puha ruhát, hogy elkerülje a súrlódást a bevonattal. Különleges figyelem: Kerülje el az üres főzést több mint 30 másodpercig; Használjon szilikon vagy fából készült konyhai edényeket, a fém edények károsítják a nem tapadás nélküli bevonatot. Ha a bevonatot megkarcolják (hossza> 2 cm) vagy részben levágják, akkor javasoljuk, hogy hagyja abba az élelmiszerbiztonság biztosítása érdekében.
4.
Ez a nem tapadó alumínium szósz-serpenyő egészséges főzést érhet el, és 80%-kal csökkentheti a főzőolaj használatát; hatékony hővezetés, energiamegtakarítás több mint 30%; Pontos hőmérséklet -szabályozás, a hőmérsékleti különbség ± 5 ℃ -en belül szabályozott; Könnyű működés, ergonómikus fogantyú nem csúszás kialakítás; Gyönyörű és praktikus, modern és egyszerű kialakítás, amely alkalmas a különféle konyhai stílusokra. A hagyományos edényekhez képest 25% -kal rövidítheti a szósz -edények főzési idejét, és 40% -kal növelheti a siker arányát. Akár napi otthoni használat, akár professzionális főzés, ez a fazék jó teljesítményt és tartós felhasználási élményt nyújt.
